Bom Dia

Oi amigas saudade de vcs nesses dias muito ocupada, com varias coisas,  fazendo testes para novo emprego, mas até agora nada, e não me desespero por que Deus é fiel.
minha RA tá muito devagar, não caminhei por falta de tempo, e acabei engordando, Affff mas amigas hoje começo a caminhar com meu amor que esta de férias :) amores eu tenho esperança que vou emagrecer antes de agosto que é a festa de missões em minha igreja então vamo que vamo bjos.

A importância das cascas das frutas O hábito de aproveitar só a polpa da fruta e jogar fora a casca, se ainda não virou, deve virar coisa do passado. Já se sabe que nas cascas das frutas encontramos diversos minerais como cálcio, ferro, cobre, magnésio, potássio e zinco. Estudos mostram que a concentração desses nutrientes é maior na casca do que na polpa. A casca da goiaba, por exemplo, possuem três vezes mais proteínas e 40% mais fibras do que a polpa. É o que mostra uma pesquisa feita pela Unesp (Universidade Estadual Paulista) em parceria com o SESI. Já a casca da maçã possui mais vitamina C, então, descascar pra quê? Os nutrientes estão concentrados também nas cascas do mamão e da banana, por exemplo, que não podem ser consumidos crus. Mas podem ser úteis em preparações doces ou para enriquecer a receita, como é o caso das farinhas. E receita criativa é o que não falta para aproveitar todas as boas substâncias presentes na casca. Antes de incluí-las na sua alimentação diária, fique atento aos cuidados necessários e fuja do desperdício. Uma boa higiene antes de ingerir as frutas com casca é essencial. E não basta coloca-las apenas na água corrente. Para eliminar larvas, insetos e bactérias, coloque os alimentos de molho, por 15 (quinze) minutos, em uma solução com 1 (uma) colher de sopa de água sanitária para cada litro de água. Depois, lave em água corrente, passando uma escovinha pela casca para remover o excesso de agrotóxicos. Há nos supermercados água sanitária apropriada para higiene de frutas e legumes, é só ver na embalagem o desenho ou informações dizendo. PODEROSAS FARINHAS Para quem quer aumentar o consumo diário de fibras, as cascas das frutas são ótimas aliadas e, em forma de farinhas, tornam-se muito práticas e versáteis. As fibras combatem prisão de ventre, controlam o colesterol e a glicemia e aumentam a sensação de saciedade, podendo ajudar em dietas de emagrecimento. É possível encontrar os produtos prontos em lojas de produtos naturais, porém, é simples preparar em casa. Confira como fazer as principais farinhas e seus benefícios para o organismo: MARACUJÁ Como Preparar: separe a casca de 6 (seis) maracujás e corte em tiras. Leve-as para o forno médio até ficarem bem sequinhas. Retire, espere amornar e bata no liquidificador até obter o ponto de farinha. Benefícios: é rica em pectina, fibra solúvel que reduz o colesterol e sacia melhor a fome. MAÇÃ Como Preparar: coloque a casca de 5 (cinco) maçãs em uma forma e leve ao forno baixo, pré-aquecido, até secar. Mexa de vez em quando. Retire, espere amornar e bata no liquidificador. Benefícios: também possui boa quantidade de pectina, melhorando a digestão e reduzindo o colesterol. UVA Como Preparar: leve ao forno baixo, preaquecido, a casca de 3 cachos de uvas pretas ou vermelhas. De vez em quando, mexa as cascas para não queimar. Retire, espere amornar e bata no liquidificador. Benefícios: a farinha de uva é rica em antioxidantes como a quercetina e o resveratrol, que previnem doenças cardiovasculares. LARANJA Como Preparar: descasque 10 (dez) laranjas mantendo a parte branca junto com a casca. Leve-as ao forno baixo, pré-aquecido, até secar. Retire, espere esfriar e bata no liquidificador até virar farinha. Benefícios: possui fibras que absorvem parte das gorduras ingeridas, mandando-as embora com a digestão. Por isso, ajuda a emagrecer e a reduzir o colesterol. As farinhas podem ser consumidas com iogurtes, batidas com sucos naturais ou vitaminas, em sopas ou saladas de frutas. O melhor é ingeri-las durante o café da manhã ou lanche da tarde, já que saciam bem a fome. Se forem preparadas em casa, guarde-as em potes escuros e com tampas, na geladeira, e consuma em até 15 (quinze) dias. É HORA DE APROVEITAR Na prática, as cascas das frutas acabam indo para o lixo porque muita gente não tem idéia de como utiliza-las no dia a dia. Mas saiba que esses ingredientes podem render deliciosas receitas. Portanto, no momento que for comer um mamão, uma banana ou qualquer outra fruta cuja casca costuma ser descartada, lembre-se das receitas a seguir. COMPOTA DE CASCA DE MELÃO Ingredientes 1 kg de casca de melão 2 xícaras (chá) de água 2 xícaras (chá) de açúcar Modo de Preparo Corte a casca de melão em cubinhos, coloque em uma panela com a água e cozinhe por cerca de 15 (quinze) minutos. Acrescente o açúcar e deixe cozinhar até ficar transparente e engrossar um pouco a calda. Retire do fogo e sirva frio acompanhado de sorvetes. COMPOTA DE CASCA DE MEXERICA Ingredientes Casca de 20 (vinte) mexericas 3 xícaras (chá) de açúcar 5 xícaras (chá) de água 5 cravos-da-índia 3 paus de canela Modo de Preparo Corte as cascas de mexerica em 4 partes, coloque em uma panela e cubra com água. Tampe, leve ao fogo e deixe ferver por 10 (dez) minutos. Retire do fogo e deixe descansar por 24 (vinte e quatro) horas, tampada. Troque a água duas vezes ao dia, durante 4 (quatro) dias. Leve o açúcar, a água, o cravo-da-índia e a canela ao fogo baixo até formar uma calda rala. Coloque as cascas e cozinhe por mais 25 (vinte e cinco) minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar. Coloque em uma compoteira e deixe descansar por 24 (vinte e quatro) horas antes de servir. SALPICÃO DE CASCA DE MELANCIA Ingredientes 5 xícaras (chá) de cascas de melancia ralada Sal a gosto 300g de peito de frango desfiado 1 e ½ xícara (chá) de salsão picado ¼ xícara (chá) de cebola picada 2 colheres (sopa) de salsa picada Suco de 1 limão ½ xícara (chá) de iogurte natural Modo de Preparo Ferva as cascas em água e sal até ficarem macias. Reserve. Depois de frio, misture com os demais ingredientes. Leve à geladeira por 1 hora e sirva. GELÉIA DE CASCA DE FRUTAS Ingredientes 2 xícaras (chá) de casca de frutas de sua preferência picadas 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar 2 cravos-da-índia Modo de Preparo Bata as cascas no liquidificador com a água. Coloque em uma panela, junte o açúcar, os cravos e leve ao fogo, mexendo até formar uma geléia. Deixe esfriar e conserve na geladeira até servir. SORVETE DE MORANGO COM CASCA DE LARANJA Ingredientes 400g de morangos 1 xícara (chá) de leite em pó 2/3 xícara (chá) de açúcar 1 clara em neve 1 colher (chá) de essência de baunilha Casca Casca de 3 (três) laranjas em tiras (sem a parte branca) 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de água Modo de Preparo Bata o morango, o leite e o açúcar no processador. Acrescente a clara e a baunilha e misture. Leve ao congelador por 6 (seis) horas. Ferva as cascas da laranja em água por 5 (cinco) minutos, escorra, repita por três vezes e reserve. Leve ao fogo o açúcar e a água, mexendo até dissolver. Adicione as cascas e cozinhe até virar caramelo firme. Retire do fogo e misture até a calda começar a clarear. Em um recipiente, separe as tiras com um garfo e deixe esfriar. Retire o sorvete do congelador, passe-o pelo processador e volte a congelar por mais 15 (quinze) minutos. Sirva com a casca de laranja caramelizada. BOLO DE CASCA DE BANANA Ingredientes 2 xícaras (chá) de cascas de banana madura picadas ½ xícara (chá) de água ½ xícara (chá) de margarina 4 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Margarina e farinha para untar 2 colheres (sopa) de canela em pó Modo de Preparo Bata no liquidificador as cascas de banana com água e reserve. Na batedeira, bata a margarina com as gemas, o açúcar, a casca reservada e a farinha. Retire, junte as claras batidas em neve e o fermento, misturando delicadamente. Coloque a massa em uma assadeira e polvilhe com a canela. Asse em forno médio, preaquecido, por 20 (vinte) minutos. Retire e sirva morno ou frio. SUCO DE CASCA DE ABACAXI Ingredientes Casca de 1 abacaxi 1 litro de água 7 colheres (sopa) de açúcar Modo de Preparo Lave bem a casca do abacaxi, pique e bata no liquidificador com ½ litro de água. Coe e bata novamente com a água restante, o açúcar e gelo a gosto. Sirva em seguida. Dica: acrescente folhas de hortelã ou suco puro de limão a gosto durante a primeira batida. SUCO DE CASCA DE MANGA Ingredientes Casca de 3 mangas 1 e ½ litro de água Mel ou açúcar a gosto Modo de Preparo No liquidificador, bata as cascas das mangas com ½ litro de água. Adicione a água restante, misture e coe. Adoce a gosto e acrescente gelo. Consumir fibras é fundamental para o funcionamento do intestino. Essas substâncias dão volume e maciez ao bolo fecal, prevenindo e combatendo a prisão de ventre. Por regularem o trânsito intestinal, podem evitar a incômoda barriga inchada, causada muitas vezes pela má digestão. Lembre-se de que é necessário beber bastante água para que exerçam sua função. A recomendação vale principalmente para quem não tem o costume de ingerir boa quantidade de fibras e está mudando os hábitos.

Reeducação Alimentar e Caminhada Eu faço

Olá amigas 

como passaram o Fim de semana? bem ? ou não? 

O meu foi tranquilo graças a Deus, hoje estou animada vou caminhar com uma amiga, e tem outra amiga que quer caminhar comigo também assim devo caminhar duas vezes hoje \0/ e vamo que vamo amigas,

Não tirei fotos da minha alimentação hoje, acabei esquecendo mas estou bem tirando um pão quer dei uma exagerada pois comi dois, os dois sem miolo, mas meu almoço foi tranquilo por aqui é reeducação Alimentar né não dieta restrita, pode comer de tudo só não tudo, kkkkkk comi 3 colher de sopa de arroz, 1 concha de feijão, 2 colher de sopa de repolho e berinjela refogados, 1 ovo frito :) me deu vontade kkkkkk eu fiz frango cozido com batata mas não quis preferi o ovo hehehe salada de alface.

Meu jantar não decidi ainda então amanhã eu posto com certeza será light *\0/*

 E a tarde caminhada com as amigas e vamo que vamo bjos amigas

#Fica Dica

Oi amigas recebi uma dica muito legal do Blog da Alimentação Saudavel
E vou dividir com vcs eu volto mais tarde bjos!

Blog Alimentação Saudável

Hoje: Bolinhos de arroz assados!   Olá laurilene! Nunca sabe o que fazer com o arroz que sobra? Se sempre faz bolinhos fritos de arroz poderá pensar em mudar de idéia e fazer bolinhos assados que são muito mais saudáveis! Bolinhos de arroz assados 1 xic. de arroz cozido (pode ser integral ou comum) 1/4 xic. de queijo ralado 1 ovo 1/4 xic. de leite 1 colher de sopa de cheiro verde picado 1/4 xic. de amido de milho 1/4 xic. de farinha de trigo 1 colher chá de fermento em pó Unte e enfarinhe uma assadeira e reserve. Pré-aqueça o forno a 180º. Em uma tigela coloque o arroz, o queijo, o leite, o ovo, o cheiro verde, o amido e a farinha e misture bem. Acrescente o fermento e deixe descansar por 10 minutos. Com o auxílio de duas colheres de sopa modele os bolinhos e coloque na assadeira. Leve ao forno por 20 minutos ou até ficarem dourados. O segredo é colocar no forno já quente, assim eles crescem bem. Se preferir pode colocar pedaços de presunto ou salsicha junto na massa, também fica bem gostoso. Essa é uma opção à fritura dos bolinhos de arroz convencionais, e fica realmente muito bom! Um abraço e até a próxima!

Vivendo RA

Olá amigasssss como vcs estão hoje???? vamos começar com uma musiquinha que minha filha gosta muito de ouvir não achei o vídeo  =(  mas é linda.

Geração Saúde Jayane

Chocolate...

Hambúrguer não, nos doces eu vou manerar

Gordura não, refrigerante nem pensar

Salgado frito, é bomba, vou estourar

Vou mudar

Suco de frutas, legumes, salada mista

Pão integral, um sanduíche natural

Arroz e feijão, eu quero é ficar fortão

Brincar, pular

Mas temos que agitar

Um, dois, três, vamos começar

Pique-pega, pular corda, calorias vão queimar

Um, dois, três, mexa sem parar

Jogar bola e brincar

Com Jesus vamos agitar

Essa é pra você..

E o hot-dog, tô fora dessa tentação

Coca e bola só em ocasião

E o chocolate, stop, é sem abusar

Vou mudar

Suco de frutas, legumes, salada mista

Pão integral, um sanduíche natural

Arroz e feijão, eu quero é ficar fortão

Brincar, pular

Mas temos que agitar

Geração Saúde que chegou para ficar

Meninas e meninos vamos agitar

Insista, não desista, o importante é não parar

Um pouquinho cada dia, sua vida vai mudar

Então mexe pra lá e mexe pra cá

Balança a cabeça e o corpo todo sem parar

Vamos lá.. 

http://www.vagalume.com.br/jayane/geracao-saude.html#ixzz1nKJm09wf 

O que vcs acharam não é muito legal o motivador né?  então vamos que vamos.

 Aqui também umas dicas legais =D

4 simples passos para recuperar os exageros.

Descubra o tamanho do prejuízo e defina sua meta A primeira coisa a ser feita porem a mais simples é subir na balança e descobrir quantos quilos você ganhou neste período, tome coragem e encare a balança de frente, e defina uma meta que quer chegar. Não fique sem comer Volte a se alimentar normalmente com alimentos com baixa caloria fazendo uma média de 6 pequenas refeições durante o dia. Emagreça comendo o que gosta. Saiba como

Caminhar é uma boa opção Comece a se mexer e faça caminhadas diárias de 1 ou 2 horas. Aprenda a comer direito Uma reeducação alimentar é mais importante do que qualquer um dos outros passos, você emagrece comendo o que gosta definitivamente e gradualmente evitando o efeito sanfona.

Comece a Dieta dos Pontos e evite o efeito sanfona

Aqui oque eu comi hoje

Café: 1 colher de fibra de trigo, 1 colher nescau, 1 pão francês prensado, 1 copo de lite desnatado,
Almoço: 2 conchas de macarrão c/ molho de  sardinha.
Lanche: 1 bisnaguinha com 1 fatia de mortadela de frango, c/ margarina 1 copo de leite desnatado c/ 1 colher de linhaça e 1 de nescau.
Jantar: 1 sopa liquida.

 já tenho que convencer meu amoorrrr me levar no parque pra caminhar um pouco kkkkkk. 

E vamo que vamo Amores bjos se cuidem no Fim de Semana hem ! 

Recomeço

 Olá amigas como passaram o feriadão, como eu comendo de montão kkkkk 

agora recomeço de tudo recuperar o tempo perdido, os kilos que me vieram fazer visitas já já estão indo embora.

Eu to louca pra fazer a dieta dos 17 dias mas a grana não ta sobrando pra comprar tudo para os 17 dias affff   =( ainda mais depois de um golpe que  levei mais deixa pra lá, como sempre digo mais tem Deus pra me dar do que o diabo pra tirar de mim =D e assim que puder eu faço.

Então vamos de RA e AF , hoje tive que sair cedo  fiz 15 minutos de simulador, vou fazer mais 15 assim que eu chegar porque já já vou sair novamente, e pior que acabei de chegar, kkkkk.

Fiz um balanço de tudo que eu comi, não foi 1000 maravilhas mas ja foi um bom começo =) 

Café: torta de frango c/ iogurte , Almoço: salada de alface c/ tomate, repolho refogado, arroz integral, feijão, farofa de linguiça com banana. Lanche torta de frango c/ chá de cidreira, Jantar:  Miojo light

                                                          

Simbora mininada ficar magrela .... bjos linda sexta vamos caminhar .......

Oláááááááá amigas quanto tempo né?

E ai como vcs estão?

Eu estou bem, RA  devagar AF parada aff que preguiça, no primeiros dias em casa, foi muito bom eu estava bem animada pra caminhar mas, agora estou sem animo.
Eu comprei o livro da Dieta dos 17 dias, comecei ler ontem, achei muito interessante. Tem varios assuntos que eu ja conhecia e muitas novidades a respeito do nosso metabolismo, que não conhecia. Ele tem mais de 200 paginas ja li somente a primeira faze, por que eu quero ir lendo a medida que eu for fazendo a dieta.
É uma dieta um pouco restrita tem cardápio para cada dia especifico, talvez não siga a risca na questão dos alimentos, tem alguns que eu não como. mas pode substituir por alimentos que estão na lista.
Açúcar é totalmente proibido até mesmo frutas de contem o alto teor de açúcar.
Amei o livro muito bom e fácil de entender, e possui fontes de pequisas de varios anos.
E o que eu mais gostei é uma dieta para TPM nooosssaaa tenho uma TPM muito chata.
Receitas super práticas e deliciosas hum......
Estou aguardado o dindim $$$$ chegar na minha mãozinha para correr no mercado e fazer as comprinhas para a primeira faze, pois essa dieta se divide em 4 ciclos, e vai se repetindo até chegarmos ao peso desejado, e vivermos em manutenção feliz e magra.
Assim que eu iniciar eu venho todos os dias mostrar o cardápio pra vcs e os resultados tbm.

Amores bjos linda terça pra todas

Quem vem comigo? *\0/*