domingo, 15 de agosto de 2010

mudaça de abitos

Aqui algumas mudanças que fiz com reeducação alimentar

Antes= esquentava macarrão com mais óleo pra não grudar na panela.

Depois= esquento com água fica bom e não gruda na panela.

Antes= fazia o arroz com bastante óleo pra ficar bem soltinho.

Depois= agora faço sem óleo, lavo o  arroz bem lavado coloco água fria na panela commedida de dois dedos acima do arroz, alho e sal sem fritar, que o arroz sai solto do mesmo jeito
só o integral que cozinho na panela de pressão sem óleo também.

Antes= bastante molho ou extrato de tomate umacolher de açucar pra tirar o azedo do extrato.

Depois= hoje uso clorifoco e tomate mesmo tempero agosto fica ótimo e as vezes bem mais saboroso.

Antes= fritava o bífe com óleo.

Depois= coloco o bífe na panela sem óleo, frito com agua até ficar dourado,  no ponto, fica suculento uma delicia .

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