domingo, 25 de março de 2012

Dieta dos 17 dias

Olá amigas como vão?
Eu estou muito triste :( triste comigo mesma , nossa agora estou em uma faze maravilhosa da minha vida, feliz por estar na casa de Deus Louvando e adorando o nome do Senhor Jesus, mas dei uma relaxada geral no peso afffff
Estou com 88,500 nossa quase 90,000 mas tenho que me reerguer amigas, essa semana foi uma semana legal, orei bastante estou cheia da graça de Deus, mas sem  uma determinação com meu peso,  eu vou começar com a dieta dos 17 dias amanhã mesmo. até agosto eu quero estar com 70,00 são 18,000 pra eliminar.

e vamo que vamo
Essa dieta se divide em 4 ciclos 1° é acelerar neste ciclo o livro diz que é possível perder de 4 a 5 kg nos 17 dias.
 O maravilha vamo juntas nessa.

O livro é completo tem muitas dicas legais, só não tem como colocar tudo aqui mas na medioda do possivel eu coloco ta amigas.

Desejo um lindo domingo a todas bjos!

domingo, 18 de março de 2012



especiarias_3
Você é hipertenso e o médico mandou tirar o sal da alimentação. E agora? Como vou comer tudo sem sal? Calma! Não é motivo para desespero. Uma ótima opção para substituir o sal de cozinha e dar sabor ao alimento são as ervas e especiarias. Além de dar sabor à sua receita, as ervas e especiarias também podem trazer benefícios a sua saúde.
  • Alecrim: pode ser usado para dar sabor a aves, omelete, molhos, frango, batata e carnes, como a de carneiro. Antigamente era usado como uma pomada para dores musculares e para aliviar dores de cabeça.
  • Açafrão: tempero com propriedades antioxidantes e anticancerígena, o açafrão é responsável pela cor amarelada do Curry. Pode ser utilizado em vários pratos, como sopa, arroz e preparações com peixe.
  • Alfavaca: utilizado em molhos e sopas, auxilia na digestão, eliminação de gases e melhora asma.
  • Artemísia: melhora dores de cabeça e enxaquecas, cólicas, e doenças de como artrite e reumatismo. Acredita-se que possa estimular o apetite. É usada em sopas e assados.
  • Canela: de sabor característico, a canela possui ação antimicrobiana e hipoglicemiante, podendo ser utilizada também em indivíduos com resistência insulínica. Vai bem em preparações com carne de porco, chocolate, vinho quente e sobremesas em geral.
  • Cebolinha: Por conter enxofre, é um tempero que auxiliar no controle da pressão arterial quando ingerida em grande quantidade. Realça o sabor de molhos, batatas, sopas, carnes, frango, peixe, patês, temakis e omeletes.
  • Coentro: o seu sabor forte enriquece as preparações como molhos e pratos a base de aves e vegetais, porém também pode ser usado usado em sopas, massas, carnes e tortas. Além de possuir um sabor marcante, acredita-se que coentro melhora indigestão quando mastigado.
  • Cravo: Além possui uma boa quantidade nutrientes como vitamina C, A, cálcio e magnésio, o cravo também possui uma interessante ação antioxidante por conta de seu conteúdo de compostos fenólicos, auxiliando assim na prevenção de muitas doenças. De sabor marcante, é usado em carnes, frango, sopas, quentão, sobremesas e até no arroz. Além disso, o óleo do cravo possui um composto, o Eugenol, que possui ação anestésica e antiséptica.
  • Manjericão: de aroma e sabor marcante e agradável, é uso como base em muitos pratos, entre eles pizzas, molhos, massas, carne, frango, peixe, saladas, etc. Funciona como antigripal e fortificante.
  • Salsa: Rica em nutrientes (ferro, cálcio, potássio e vitamina C), monoterpenos, bioflavanóides e outras  substãncias que ajudam no combate ao câncer, mas somente quando consumida em porções de mais de 30g. Pode ser usada em sucos, massa, sopas, carnes, patês e molhos em geral.
  • Sálvia: o chá é utilizado como digestivo e também para fazer gargarejos e bochechos, onde auxilia no tratamento de gengivite, aftas e inflamação de garganta. Utilizado em muitos pratos a base de aves e carne de porco, podendo ser usando também em patês, sopas, purê de batata, pães, ensopado de peixe e molhos.
  • Tomilho: seu chá pode utilizado em para aliviar distúrbios intestinais. Gargarejos podem auxiliar no tratamento de inflamações na garganta, em tosse e congestões nasais. É utilizado com frequência na cozinha italiana e pode servir no preparo de caldos, molhos escuros e carnes em geral.
  • Louro: utilizado com frequência no preparo do feijão nosso de cada dia, o seu chá pode ajudar a diminuir a produção de gases. Além do feijão, as folhas de louro podem ser usadas em sopas, molhos, guisados e cozidos.
  • Orégano: utilizado com frequência na finalização da pizza, o orégano também pode ser usado em recheios, saladas, molhos, patês, legumes e pratos a base de tomate. Suas folhas são consideradas digestivas e descongestionante.
Essas são apenas algumas das opções de ervas e especiarias. Então, que tal incrementar um pouco as receitas? Vamos fazer de nossa cozinha um verdadeiro laboratório de química e sabor?
Mas é sempre bom lembrar, somente o seu médico e a sua nutricionista sabem o que é melhor para você. As dicas postadas aqui não substituem o acompanhamento de um profissional especializado.
Bon Appetit!

quinta-feira, 15 de março de 2012

Bom dia amigas


Essa #dica é muito importante 
Por que não perco peso?

Quantas vezes você começou uma dieta, fez tudo certinho só para no final da semana descobrir que não perdeu uma única grama? Nada é mais frustrante!
Você pode estar cometendo alguns pequenos erros que lhe impedem de ter sucesso na dieta, erros que você nem percebe. Solucionando estes pequenos problemas você pode voltar a perder peso com sucesso!

OITO PEQUENOS ERROS QUE FAZEM VOCÊ NÃO PERDER PESO

1.Você come pouco no café da manhã.
Comer pouco no café-da-manhã pode colocar o seu organismo em estado catabólico, o que causa a perda de massa muscular, retarda o metabolismo e impede a queima de gordura.Aconselha-se a comer grande quantidade de carboidratos pela manhã, o que aumenta o nível de açúcar na corrente sanguínea, aliviando, assim, a carga sobre as proteínas e a massa muscular.
O ideal, é começar o dia com 80 ou 100g de carboidratos integrais,pois são digeridos lentamente e darão  energia para passar o dia – e de 30 a 50g de proteínas


2.Você passa fome e compensa depois.
Algumas pessoas pensam que estarão fazendo grande coisa tendo um café da manhã e um almoço de baixa caloria. Isto até certo ponto é verdade, mas você deve continuar a ingestão de alimentos pouco calóricos na parte da noite também.
As maiores refeições devem ser feitas na parte da manhã, pois você terá o dia inteiro para gastar as calorias ingeridas. Uma refeição noturna não deve passar de 200 calorias.

3.Você não tem um lugar certo para comer.
Você come na rua, em casa, no carro, na cozinha, no quarto... O problema disso é que se perde o controle de quanto você esta realmente comendo. Um pequeno lanchinho no escritório pode não parecer grande coisa, mas com um valor calórico de 100 ou 200 calorias, no final de duas semanas você pode ganhar 1kg inteiro. Tente definir lugares certos para comer, de preferência sem distração, assim você irá controlar melhor o que come, e o prevenirá de comer fora de hora.

4.Você não ingere proteínas o suficiente. 
Proteína e essencial para o funcionamento do seu corpo,e alem disso ela demanda muita energia para ser digerida. Levando isso em consideração, 100 calorias de proteína são "menos calóricas" que 100 calorias de gordura ou carboidratos.

5.Você tem medo de gordura.
Isso é uma coisa muito comum, as pessoas tem medo de consumir alimentos com alto teor de gordura. Acontece que as gorduras são importantes para a pele, cabelo  e corpo, alem de te manter cheio por mais tempo. Mais cheio = comer menos = emagrecer mais. Tente incluir gorduras saudáveis na sua dieta como abacate, peixe e azeite de oliva, mas fique longe dos chocolates e fast foods.


6.Você não se lembra do que comeu. 
Essa é derivada do não ter um lugar certo pra comer. Sem controlar sua alimentação você pode estar comendo mais do que deveria, e alem disso esquece de contar as calorias das bebidas que consome durante o dia. Não é incomum as pessoas ingerirem 400 calorias de café açucarado e sucos durante o dia. Isto pode arruinar seus planos de perder peso...
  
7.Você não tem uma "agenda de comida".
A maioria das pessoas que tem sucesso em dietas tem uma espécie de "agenda". Elas controlam a hora de comer, calorias, quantidades, etc. Assim fica mais fácil de saber onde esta errando, e se não esta funcionando e só ajustar as quantidades ou trocar de dieta.

8.Você associa comer com outras atividades. 

Este parece ser o maior problema das pessoas. tem gente que não consegue assistir TV, navegar na Internet, jogar vídeo-game, sem um copo de bebida calórica ou alguma comida do lado. Depois que se cria o hábito,é muito difícil de parar. Parece que a atividade fica sem graça. Esse é outro motivo pra você ter um lugar certo para comer.

Conclusão.
Tenha certeza que você não é o culpado da sua dieta não estar funcionando. Se você comete algum destes erros, não desista, só os corrija! Enquanto você aprender com os seus erros, você estará evoluindo, No futuro você e seu corpo agradecerão.

quarta-feira, 14 de março de 2012

Beber água é importante sim!



AGUA
Além de uma alimentação equilibrada também precisamos nos hidratar. Por isso hoje, falaremos sobre a importância de ingerirmos água, este rico nutriente sem calorias e essencial que costuma ser esquecido no nosso dia a dia.
Podemos sobreviver semanas sem comida, mas poucos dias sem água. Depois do oxigênio a água é o elemento mais importante para a vida. Nosso corpo é formado por 70 % de água, sendo que 90 % do sangue também é constituído de água e várias reações químicas dependem do consumo deste líquido maravilhoso. Sentiu sede só de ler? Então beba água todos os dias!
Sabe por quê beber água ao longo do dia é importante? Veja o que a água pode fazer pela sua saúde:
  • Hidrata, em primeiro lugar – quando você sentir sede já é sinal de desidratação, não espere, beba!
  • Auxilia no controle da pressão arterial;
  • Realiza o transporte de nutrientes, oxigênio e hormônios para todo o organismo;
  • Regula a temperatura do nosso corpo;
  • Emagrece, porque acelera o metabolismo. Acredite! Nosso corpo precisa aquecer esta água a temperatura de 37 graus;
  • Auxilia no bom funcionamento intestinal , hidratando as fibras consumidas e facilitando a evacuação;
  • Desintoxica – eliminando resíduos filtrados pelo rim através da urina;
  • Rejuvenesce – Serve como veículo de substâncias renovadoras, pois controla a elasticidade e maciez da pele;
  • Absorve as vitaminas do complexo B, C e ácido fólico;
  • Viu como beber água é importantíssimo? Quer ter uma pele linda, hidratada e com vitalidade? Então beba água todos os dias!
  • E, ainda falando de água, afinal qual é a cota diária ideal que devemos beber?
A necessidade de água varia de acordo com as proporções da idade e do sexo. Em geral o cálculo para estimar a ingestão de água é em torno de 40 ml por kg de peso ao dia. Porém há outros fatores que também influenciam na quantidade, como presença ou não de uma doença, o clima, o ambiente e a atividade física. Por exemplo, quando estamos com febre, precisamos aumentar e muito o consumo de água. Da mesma forma, se formos realizar algum esporte em dias muito quentes e ao sol, também precisamos beber muito mais.
E o que pode acontecer quando falta água no nosso corpo? Cito alguns sintomas nada agradáveis como:
  • Constipação e inchaço;
  • Pele, cabelos e olhos ressecados;
  • Aumento do cansaço e da sonolência;
  • Redução do desempenho físico e câimbras;
  • Dificuldades de concentração;
  • Tonturas e náuseas;
  • Sobrecarga renal;
Acreditem diante de tantos malefícios, vale a pena investir neste líquido precioso. Beba água todos os dias e tenha muito mais saúde. Falamos e falamos de água, mas como conseguir beber mais água durante o dia? Seguem algumas dicas e estratégias bem legais:
  • Tome o primeiro copo de água em jejum;
  • Faça uma água saborizada bem gelada , usando pedaços de frutas variadas como de abacaxi, morango, fatias de laranja e limão com casca, sem espremer as frutas;
  • Beba água com gotas de limão;
  • Deixar uma garrafinha a sempre à disposição em locais estratégicos para não esquecer;
  • Sempre que te oferecerem água, aceite;
  • Quando pensar em tomar um refrigerante, lembre-se da água, é mais barata e nutritiva;
  • Antes de beliscar tome um copo de água, pode ser sede e não fome;
  • Quando fizer atividade física, leve garrafinha junto;
  • Mantenha uma garrafinha de água dentro do carro e beba ao se deslocar.
Lembre-se: chás, sucos de frutas, frutas, verduras e legumes também são ótimas fontes de água e ajudam a completar sua cota diária. Então? Concordas que beber água todos os dias ficou mais fácil? Pode ter certeza, seu corpo agradece e sua saúde vai melhorar e muito.

segunda-feira, 12 de março de 2012

Bom Dia

Oi amigas saudade de vcs nesses dias muito ocupada, com varias coisas,  fazendo testes para novo emprego, mas até agora nada, e não me desespero por que Deus é fiel.
minha RA tá muito devagar, não caminhei por falta de tempo, e acabei engordando, Affff mas amigas hoje começo a caminhar com meu amor que esta de férias :) amores eu tenho esperança que vou emagrecer antes de agosto que é a festa de missões em minha igreja então vamo que vamo bjos.

segunda-feira, 5 de março de 2012



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O hábito de aproveitar só a polpa da fruta e jogar fora a casca, se ainda não virou, deve virar coisa do passado. Já se sabe que nas cascas das frutas encontramos diversos minerais como cálcio, ferro, cobre, magnésio, potássio e zinco. Estudos mostram que a concentração desses nutrientes é maior na casca do que na polpa.
A casca da goiaba, por exemplo, possuem três vezes mais proteínas e 40% mais fibras do que a polpa. É o que mostra uma pesquisa feita pela Unesp (Universidade Estadual Paulista) em parceria com o SESI. Já a casca da maçã possui mais vitamina C, então, descascar pra quê?
Os nutrientes estão concentrados também nas cascas do mamão e da banana, por exemplo, que não podem ser consumidos crus. Mas podem ser úteis em preparações doces ou para enriquecer a receita, como é o caso das farinhas.
E receita criativa é o que não falta para aproveitar todas as boas substâncias presentes na casca. Antes de incluí-las na sua alimentação diária, fique atento aos cuidados necessários e fuja do desperdício.
Uma boa higiene antes de ingerir as frutas com casca é essencial. E não basta coloca-las apenas na água corrente. Para eliminar larvas, insetos e bactérias, coloque os alimentos de molho, por 15 (quinze) minutos, em uma solução com 1 (uma) colher de sopa de água sanitária para cada litro de água. Depois, lave em água corrente, passando uma escovinha pela casca para remover o excesso de agrotóxicos. Há nos supermercados água sanitária apropriada para higiene de frutas e legumes, é só ver na embalagem o desenho ou informações dizendo.
PODEROSAS FARINHAS
Para quem quer aumentar o consumo diário de fibras, as cascas das frutas são ótimas aliadas e, em forma de farinhas, tornam-se muito práticas e versáteis. As fibras combatem prisão de ventre, controlam o colesterol e a glicemia e aumentam a sensação de saciedade, podendo ajudar em dietas de emagrecimento.
É possível encontrar os produtos prontos em lojas de produtos naturais, porém, é simples preparar em casa. Confira como fazer as principais farinhas e seus benefícios para o organismo:
MARACUJÁ
Como Preparar: separe a casca de 6 (seis) maracujás e corte em tiras. Leve-as para o forno médio até ficarem bem sequinhas. Retire, espere amornar e bata no liquidificador até obter o ponto de farinha.
Benefícios: é rica em pectina, fibra solúvel que reduz o colesterol e sacia melhor a fome.
MAÇÃ
Como Preparar: coloque a casca de 5 (cinco) maçãs em uma forma e leve ao forno baixo, pré-aquecido, até secar. Mexa de vez em quando. Retire, espere amornar e bata no liquidificador.
Benefícios: também possui boa quantidade de pectina, melhorando a digestão e reduzindo o colesterol.
UVA
Como Preparar: leve ao forno baixo, preaquecido, a casca de 3 cachos de uvas pretas ou vermelhas. De vez em quando, mexa as cascas para não queimar. Retire, espere amornar e bata no liquidificador.
Benefícios: a farinha de uva é rica em antioxidantes como a quercetina e o resveratrol, que previnem doenças cardiovasculares.
LARANJA
Como Preparar: descasque 10 (dez) laranjas mantendo a parte branca junto com a casca. Leve-as ao forno baixo, pré-aquecido, até secar. Retire, espere esfriar e bata no liquidificador até virar farinha.
Benefícios: possui fibras que absorvem parte das gorduras ingeridas, mandando-as embora com a digestão. Por isso, ajuda a emagrecer e a reduzir o colesterol.
As farinhas podem ser consumidas com iogurtes, batidas com sucos naturais ou vitaminas, em sopas ou saladas de frutas. O melhor é ingeri-las durante o café da manhã ou lanche da tarde, já que saciam bem a fome. Se forem preparadas em casa, guarde-as em potes escuros e com tampas, na geladeira, e consuma em até 15 (quinze) dias.
É HORA DE APROVEITAR
Na prática, as cascas das frutas acabam indo para o lixo porque muita gente não tem idéia de como utiliza-las no dia a dia. Mas saiba que esses ingredientes podem render deliciosas receitas. Portanto, no momento que for comer um mamão, uma banana ou qualquer outra fruta cuja casca costuma ser descartada, lembre-se das receitas a seguir.
COMPOTA DE CASCA DE MELÃO
Ingredientes
1 kg de casca de melão
2 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Corte a casca de melão em cubinhos, coloque em uma panela com a água e cozinhe por cerca de 15 (quinze) minutos. Acrescente o açúcar e deixe cozinhar até ficar transparente e engrossar um pouco a calda. Retire do fogo e sirva frio acompanhado de sorvetes.
COMPOTA DE CASCA DE MEXERICA
Ingredientes
Casca de 20 (vinte) mexericas
3 xícaras (chá) de açúcar
5 xícaras (chá) de água
5 cravos-da-índia
3 paus de canela
Modo de Preparo
Corte as cascas de mexerica em 4 partes, coloque em uma panela e cubra com água. Tampe, leve ao fogo e deixe ferver por 10 (dez) minutos. Retire do fogo e deixe descansar por 24 (vinte e quatro) horas, tampada. Troque a água duas vezes ao dia, durante 4 (quatro) dias. Leve o açúcar, a água, o cravo-da-índia e a canela ao fogo baixo até formar uma calda rala. Coloque as cascas e cozinhe por mais 25 (vinte e cinco) minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar. Coloque em uma compoteira e deixe descansar por 24 (vinte e quatro) horas antes de servir.
SALPICÃO DE CASCA DE MELANCIA
Ingredientes
5 xícaras (chá) de cascas de melancia ralada
Sal a gosto
300g de peito de frango desfiado
1 e ½ xícara (chá) de salsão picado
¼ xícara (chá) de cebola picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
Suco de 1 limão
½ xícara (chá) de iogurte natural
Modo de Preparo
Ferva as cascas em água e sal até ficarem macias. Reserve. Depois de frio, misture com os demais ingredientes. Leve à geladeira por 1 hora e sirva.
GELÉIA DE CASCA DE FRUTAS
Ingredientes
2 xícaras (chá) de casca de frutas de sua preferência picadas
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 cravos-da-índia
Modo de Preparo
Bata as cascas no liquidificador com a água. Coloque em uma panela, junte o açúcar, os cravos e leve ao fogo, mexendo até formar uma geléia. Deixe esfriar e conserve na geladeira até servir.
SORVETE DE MORANGO COM CASCA DE LARANJA
Ingredientes
400g de morangos
1 xícara (chá) de leite em pó
2/3 xícara (chá) de açúcar
1 clara em neve
1 colher (chá) de essência de baunilha
Casca
Casca de 3 (três) laranjas em tiras (sem a parte branca)
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
Modo de Preparo
Bata o morango, o leite e o açúcar no processador. Acrescente a clara e a baunilha e misture. Leve ao congelador por 6 (seis) horas. Ferva as cascas da laranja em água por 5 (cinco) minutos, escorra, repita por três vezes e reserve. Leve ao fogo o açúcar e a água, mexendo até dissolver. Adicione as cascas e cozinhe até virar caramelo firme. Retire do fogo e misture até a calda começar a clarear. Em um recipiente, separe as tiras com um garfo e deixe esfriar. Retire o sorvete do congelador, passe-o pelo processador e volte a congelar por mais 15 (quinze) minutos. Sirva com a casca de laranja caramelizada.
BOLO DE CASCA DE BANANA
Ingredientes
2 xícaras (chá) de cascas de banana madura picadas
½ xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de margarina
4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Margarina e farinha para untar
2 colheres (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo
Bata no liquidificador as cascas de banana com água e reserve. Na batedeira, bata a margarina com as gemas, o açúcar, a casca reservada e a farinha. Retire, junte as claras batidas em neve e o fermento, misturando delicadamente. Coloque a massa em uma assadeira e polvilhe com a canela. Asse em forno médio, preaquecido, por 20 (vinte) minutos. Retire e sirva morno ou frio.
SUCO DE CASCA DE ABACAXI
Ingredientes
Casca de 1 abacaxi
1 litro de água
7 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Lave bem a casca do abacaxi, pique e bata no liquidificador com ½ litro de água. Coe e bata novamente com a água restante, o açúcar e gelo a gosto. Sirva em seguida.
Dica: acrescente folhas de hortelã ou suco puro de limão a gosto durante a primeira batida.
SUCO DE CASCA DE MANGA
Ingredientes
Casca de 3 mangas
1 e ½ litro de água
Mel ou açúcar a gosto
Modo de Preparo
No liquidificador, bata as cascas das mangas com ½ litro de água. Adicione a água restante, misture e coe. Adoce a gosto e acrescente gelo.
Consumir fibras é fundamental para o funcionamento do intestino. Essas substâncias dão volume e maciez ao bolo fecal, prevenindo e combatendo a prisão de ventre. Por regularem o trânsito intestinal, podem evitar a incômoda barriga inchada, causada muitas vezes pela má digestão. Lembre-se de que é necessário beber bastante água para que exerçam sua função. A recomendação vale principalmente para quem não tem o costume de ingerir boa quantidade de fibras e está mudando os hábitos.

Dieta Low Carb

Olá flores bom diaaaaaaaaaaaaa vamo que vamo de Dieta né! então vi esse artigo que nos a uma informação muito importante, veja que marav...