sábado, 25 de fevereiro de 2012

#Fica Dica

Oi amigas recebi uma dica muito legal do Blog da Alimentação Saudavel
E vou dividir com vcs eu volto mais tarde bjos!

 Blog Alimentação Saudável
 
Hoje: Bolinhos de arroz assados!
 
Olá laurilene!
Nunca sabe o que fazer com o arroz que sobra? Se sempre faz bolinhos fritos de arroz poderá pensar em mudar de idéia e fazer bolinhos assados que são muito mais saudáveis!
Bolinhos de arroz assados
1 xic. de arroz cozido (pode ser integral ou comum)
1/4 xic. de queijo ralado
1 ovo
1/4 xic. de leite
1 colher de sopa de cheiro verde picado
1/4 xic. de amido de milho
1/4 xic. de farinha de trigo
1 colher chá de fermento em pó

Unte e enfarinhe uma assadeira e reserve. Pré-aqueça o forno a 180º.
Em uma tigela coloque o arroz, o queijo, o leite, o ovo, o cheiro verde, o amido e a farinha e misture bem. Acrescente o fermento e deixe descansar por 10 minutos.
Com o auxílio de duas colheres de sopa modele os bolinhos e coloque na assadeira. Leve ao forno por 20 minutos ou até ficarem dourados. O segredo é colocar no forno já quente, assim eles crescem bem.

Se preferir pode colocar pedaços de presunto ou salsicha junto na massa, também fica bem gostoso.
Essa é uma opção à fritura dos bolinhos de arroz convencionais, e fica realmente muito bom!
Um abraço e até a próxima!

2 comentários:

  1. Lauriii.. adorei a receita.
    minha mãe faz, mas são os fritos, agora que sei os assados. vou fazer com certeza.
    beijão

    ResponderExcluir

Deixe seu comentário, Amei sua vista, Obrigado, volte sempre!

Bom dia, estou muito feliz com meu jejum até aqui eu já eliminei -2 kg. ontem dei uma exagerada no almoço mas me controlei logo em seguida...